今日の津高(令和7年度)

つべつ学Ⅲ「ロールケーキ試作」(3学年)

11月28日(金)3校時~6校時にかけて、本校調理室にて地元の洋菓子店「ケーキの銘菓しのはら」さんに協力・来校していただき、津別町の特産物としての商品化を見据えて「ロールケーキの試作」を行いました。本取組は、2年生のときの高大連携事業成果報告会における政策提言を踏まえて構想を進めているもので、今回は、北大HALCCの学生も一緒に入って試作の活動を行いました。